山東科弘微波能有限公司
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微波殺菌技術是一種高效、節(jié)能、環(huán)保的殺菌方法，適用于調味品、真空包裝食品、調味醬等食品的殺菌處理。微波殺菌的原理是通過微波輻射產生的熱能和生物效應，破壞微生物的細胞結構和生理功能，從而達到殺菌的目的。與傳統(tǒng)殺菌方法相比，微波殺菌具有以下優(yōu)點：高效節(jié)能：微波殺菌速度快，一般只需 5-10 分鐘的殺菌時間，大大縮短了殺菌時間，從而提高了生產效率。同時，微波殺菌不需要高溫高壓，能耗較低。殺菌：微波殺菌能夠破壞微生物的細胞結構和生理功能，殺菌效果可靠，可達到商業(yè)無菌的要求。不損害物料的營養(yǎng)成分：微波殺菌溫度較低，僅需 65-85 度，不會破壞物料中的營養(yǎng)成分，保持了食品的原有色、香、味。應用范圍廣：微波殺菌技術不僅可以用于食品殺菌，還可以用于農產品的殺蟲卵預處理等領域。綜上所述，微波殺菌技術是一種潛力的殺菌方法，具有廣泛的應用前景。
微波辣椒粉烘干殺菌設備是一種高效、節(jié)能、環(huán)保的設備，適用于辣椒粉的烘干殺菌處理。微波辣椒粉烘干殺菌設備具有以下優(yōu)點：
微波節(jié)能高效：微波殺菌辣椒粉設備是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，效率，生產環(huán)境也明顯改善。與遠紅外加熱相比可節(jié)電 30%。
微波時間短，效率高：微波辣椒粉加熱殺菌設備使被加熱物體本身成為發(fā)熱體，不需要熱傳導的過程。微波從四面八方穿透物體內部里外同時使物體在很短時間內達到均勻加熱殺菌，大大縮短了干燥殺菌時間，從而更能提高產量。
微波烘干辣椒粉設備易于控制，工藝：與常規(guī)方法比較，設備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便；微波功率可調，傳輸速度可調。在微波加熱干燥殺菌中，無廢水、廢氣、廢渣。
殺菌效果好：實踐證明，利用微波殺菌一般在 70℃就可全部滅掉大腸桿菌，在 80～90℃細菌總數大大降低，時間只需 2～8 分鐘。速度快，時間短，因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風味。
延長保質期：經辣椒碎微波殺菌機處理的物料，可延長半年保質期，對提高產品質量及延長儲存周期有顯著的效果。
總之，微波辣椒粉烘干殺菌設備是一種高效率、可控制、環(huán)保型的辣椒微波烘干干燥殺菌設備，具有很高的應用價值。
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