詳情描述:
白蘭地蒸餾設(shè)備使用過(guò)程方法:
1.下單后等待幾天時(shí)間可收貨,及時(shí)檢查整套設(shè)備的主輔配件是否齊全無(wú)遺漏,如沒(méi)有問(wèn)題可清洗干凈以備生產(chǎn)使用。
2.開(kāi)始使用打開(kāi)蒸餾桶,之后檢查合畢設(shè)備 ,調(diào)整好封口防止漏氣
3.安裝好蒸餾篦子后裝料準(zhǔn)備蒸餾,若蒸餾的是液體物料可將其直接倒入鍋內(nèi),固體物料需加入沒(méi)過(guò)篦子的水以防干湖燒鍋
4.用過(guò)濾袋裝料,將需要蒸餾的原料放在過(guò)濾袋內(nèi),裝好后需要將過(guò)濾袋放入鍋內(nèi)篦子上
5.鏈接冷卻管和出酒管,可使用一小段食品級(jí)硅膠管接出酒口,再用其余兩根連接出水口和進(jìn)水口。



目前國(guó)內(nèi)各葡萄酒廠,白蘭地原料酒的發(fā)酵多采用自然發(fā)酵,國(guó)外的情況也是如此。自然發(fā)酵的*性,除表現(xiàn)在大生產(chǎn)條件下工藝操作方便外,而且所得產(chǎn)品質(zhì)量也很優(yōu)異。諸城市酒莊釀酒設(shè)備制造廠主要生產(chǎn)灌裝機(jī),發(fā)酵罐,壓塞機(jī),葡萄除梗破碎機(jī),白蘭地蒸餾設(shè)備。諸城市酒莊釀酒設(shè)備制造廠始終堅(jiān)持信譽(yù)至上,客戶至上,質(zhì)量至上的方針。諸城市酒莊釀酒設(shè)備制造廠歡迎新老客戶蒞臨指導(dǎo)及選擇。選擇諸城市酒莊釀酒設(shè)備制造廠您不會(huì)后悔的。


蒸餾釀酒設(shè)備如何蒸餾產(chǎn)出白蘭地的
1.將葡萄用破碎機(jī)或者其他方式進(jìn)行破碎,白蘭地蒸餾設(shè)備專業(yè)釀酒,放入事先準(zhǔn)備好的用具,接下來(lái)加入果膠酶、酵母、發(fā)酵助劑等適量加入。
2.開(kāi)始發(fā)酵之后第二天加入白糖稍攪拌,密封后發(fā)酵一周左右時(shí)間可以實(shí)現(xiàn)皮渣分離。
3.之后將液態(tài)酒分離出后添加皂土陳釀進(jìn)行澄清一下。
4.把之前分離好的皮渣裝入過(guò)濾袋,將其放在蒸餾鍋內(nèi)使用白蘭地蒸餾設(shè)備蒸制出的酒便是白蘭地酒。
一鍋濃香醇郁的白蘭地酒就這樣制成了。



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