不銹鋼蔬果清洗機(jī)適合于的葉菜類，根莖類和腌制蔬果清洗，如：白菜，生菜，菠菜，腌制過的蘿卜，大頭菜等。本機(jī)主要用于切割好蔬菜的清洗和震動(dòng)瀝水，此設(shè)備特別適合切絲、切段、切丁之后的果蔬，清洗無論是整菜還是切好的段菜，碎菜，用這種清洗方式不易沾在網(wǎng)帶上。該設(shè)備融合了目前清洗機(jī)的兩大清洗方式：氣泡清洗式+旋流式洗菜機(jī)的優(yōu)點(diǎn)。整機(jī)設(shè)計(jì)合理、清洗效果好、可配合自動(dòng)化生產(chǎn)線。

    不銹鋼蔬果清洗機(jī)采用螺旋狀混合水流清洗物料，延長(zhǎng)清洗路徑，節(jié)約水源。二次沉淀過濾水循環(huán)系統(tǒng)，高效節(jié)能，避免水資源浪費(fèi)。機(jī)體內(nèi)設(shè)有臭氧發(fā)生器，高效降解果蔬殘留的化肥、農(nóng)藥等有毒物質(zhì)，化學(xué)添加劑、激素等有害物質(zhì)，殺滅海鮮中容易引起中毒的嗜鹽性菌等，保證物料的鮮度。設(shè)備整機(jī)分清洗去雜和震動(dòng)瀝水兩個(gè)主要部分，主要為渦流和氣泡搭配清洗，清洗缸旋流緩沖出菜，無鏈條、皮帶傳輸，保證有效清洗時(shí)間更長(zhǎng)，清洗空間更大，同時(shí)不留衛(wèi)生死角；震動(dòng)部分采用高頻震動(dòng)輸送，高頻微型震動(dòng)電機(jī)、進(jìn)口高頻柔性彈簧，進(jìn)口震動(dòng)臂，震動(dòng)頻率高且震動(dòng)平穩(wěn)；箱體內(nèi)有自動(dòng)補(bǔ)水和無水?dāng)嚯姽δ?，大大減少了機(jī)器故障率。

氣泡式蔬菜清洗機(jī)清洗能力大、洗凈率高且不損傷物料，特別適合較嫩蔬果，雜質(zhì)多、難去除的食品清洗可與篩板式、網(wǎng)帶式清洗機(jī)組合使用。
主要適用于莖類蔬果、瓜果及中草藥等物料的清洗、除雜、輸送。如番茄、黃瓜、蘿卜等，也適用于根莖類等較大較重物料的清洗，如芥頭、蘿卜、玉米、山藥、大姜、魚類等食品原料。