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詳細(xì)摘要： 甜菊糖生產(chǎn)廠家 甜菊糖廠家 食品級(jí)甜菊糖甜菊糖苷（Stevia）又稱作甜菊糖（Stevia sugar），甜葉菊葉子提取物，不含糖分和熱量；色澤白色至微黃色，口...
產(chǎn)品型號(hào)：食品級(jí)所在地：徐州市更新時(shí)間：2024-11-13 在線留言
詳細(xì)摘要： 菊粉生產(chǎn)廠家廠家菊粉是以膠體形態(tài)含于細(xì)胞的原生質(zhì)中，與淀粉不同，其易溶于熱水中，加乙醇便從水中析出，與碘不發(fā)生反應(yīng)。而且在稀酸下菊粉極易水解成果糖，這是所有果聚...
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詳細(xì)摘要： 煙酸生產(chǎn)廠家 煙酸廠家 食品級(jí)煙酸煙酸、煙酰胺均溶于水及酒精；煙酸和煙酰胺的性質(zhì)比較穩(wěn)定，酸、堿、陽光或加熱條件下不易被破壞；在高壓下，120℃，也不被破壞。熔...
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詳細(xì)摘要： 煙酰胺生產(chǎn)廠家 煙酰胺廠家 食品級(jí)煙酰胺煙酰胺是輔酶I和輔酶II的組成部分，成為許多脫氫酶的輔酶煙酰胺為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭或幾乎無臭，味苦。
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詳細(xì)摘要： 酪蛋白酸鈉生產(chǎn)廠家 酪蛋白酸鈉廠家 食品級(jí)酪蛋白酸鈉酪朊酸鈉系高分子蛋白質(zhì)，其本身在水溶液中可有一定粘度，在工業(yè)生產(chǎn)中，依生產(chǎn)工藝的不同，可有低粘度、中粘度和高...
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詳細(xì)摘要： 海藻糖生產(chǎn)廠家廠家1.甜度為砂糖之45：海藻糖有溫和的甜味卻比砂糖更為持久，可改善含高量砂糖食品的甜膩感，與其它的甜味料配合，能將食品素材特有的味提升出來。2....
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詳細(xì)摘要： 黃原膠生產(chǎn)廠家 黃原膠* 食品級(jí)黃原膠黃原膠又稱黃膠、漢生膠，黃單胞多糖，是一種由假黃單胞菌屬發(fā)酵產(chǎn)生的單孢多糖，由甘藍(lán)黑腐病野油菜黃單胞菌以碳水化合物為主要原...
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詳細(xì)摘要： 卡拉膠生產(chǎn)廠家 卡拉膠廠家 食品級(jí)卡拉膠卡拉膠也稱鹿角菜膠或鹿角藻膠）是從紅藻中提起的多糖植物膠，廣泛應(yīng)用于食品卡 拉膠具有形成親水膠體，凝膠、增稠、乳化、威膜...
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詳細(xì)摘要： 抗性糊精生產(chǎn)廠家 抗性糊精廠家 食品級(jí)抗性糊精抗性糊精由淀粉加工而成，是將焙烤糊精的難消化成分用工業(yè)技術(shù)提取處理并精煉而成的一種低熱量葡聚糖，屬于低分子水溶性膳...
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詳細(xì)摘要： 麥芽糖醇生產(chǎn)廠家麥芽糖醇廠家 食品級(jí)麥芽糖醇麥芽糖醇是一種新型的功能性甜味劑,由于其具有低熱量、非齲齒性、難消化性、促進(jìn)鈣的吸收等多種生理特性,已經(jīng)引起了人們的...
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詳細(xì)摘要： 魔芋膠生產(chǎn)廠家 魔芋膠廠家 食品級(jí)魔芋膠魔芋（Amorophophallus Konjac）屬天南星科多年生草本植物，在我國西南部地區(qū)和中西部地區(qū)有著悠久的種植...
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詳細(xì)摘要： 江蘇阿拉伯糖廠家阿拉伯糖為白色結(jié)晶性粉末，無氣味，有甜味（甜度為蔗糖的50%左右），熔點(diǎn)159～160℃，相對(duì)密度1.625，比旋光度+190.5°→+104....
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詳細(xì)摘要： 赤蘚糖醇生產(chǎn)廠家赤蘚糖醇廠家 食品級(jí)赤蘚糖醇赤蘚糖醇屬于低熱量甜味劑；高甜度甜味劑的稀釋劑。赤蘚糖醇可用于巧克力、焙烤制品、糖果、餐桌糖、軟飲料等，使用量3%。...
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詳細(xì)摘要： 刺槐豆膠生產(chǎn)廠家 刺槐豆膠廠家 食品級(jí)刺槐豆膠刺槐豆膠在食品工業(yè)上，槐豆膠常與其他食用膠復(fù)配用作增稠劑、持水劑、黏合劑及膠凝劑等。用它與卡拉膠復(fù)配可形成彈性果凍...
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詳細(xì)摘要： 甘露糖醇生產(chǎn)廠家 甘露糖醇廠家 食品級(jí)甘露糖醇甘露醇是一種多元醇或糖醇, 其天然品廣泛存在于植物、藻類、食用菌類和地衣類等生物體內(nèi)。由于甘露醇具有特殊的物理和化...
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詳細(xì)摘要： 瓜爾膠生產(chǎn)廠家 瓜爾膠廠家 食品級(jí)瓜爾膠瓜 兒膠是目前上廉價(jià)而又廣泛應(yīng)用的親水膠體之一。在掛面生產(chǎn)中，瓜爾豆膠可以說是理想的粘結(jié)劑，制面過程中添加0.2～0.6...
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詳細(xì)摘要： 海藻酸鈉生產(chǎn)廠家 海藻酸鈉廠家 食品級(jí)海藻酸鈉海藻酸鈉，一種天然多糖，具有穩(wěn)定性、溶解性、粘性和安全性。1881年，英國化學(xué)家E.C.Stanford首先對(duì)褐色...
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詳細(xì)摘要： 明膠生產(chǎn)廠家 明膠廠家 食品級(jí)明膠明膠（Gelatin），沒有固定的結(jié)構(gòu)和相對(duì)分子量，由動(dòng)物皮膚、骨 、 肌膜、肌魅等結(jié)締組織中的膠原部分降解而成為白色或淡黃色...
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詳細(xì)摘要： 香蘭素生產(chǎn)廠家 香蘭素廠家 食品級(jí)香蘭素俗稱香草粉， 香草醛，云尼拿粉、香草精、香莢蘭素。 從蕓香科植物香莢蘭豆中提取。白色至微黃色結(jié)晶或結(jié)晶狀粉末，微甜。溶于...
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詳細(xì)摘要： 乙基麥芽酚生產(chǎn)廠家價(jià)格乙基麥芽酚為白色晶狀粉末，具有特有焦香氣。溶于溶液后保持其甜香味，且溶液較為穩(wěn)定。乙基麥芽酚是一種安全無毒、用途廣、效果好、用量少的理想食...
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